Groenten omelet met avocado en tomaat
Ik heb deze groenten omelet gemaakt met producten welke ik nog in huis had. De ingrediënten van de omelet kun je makkelijk veranderen en gebruiken wat je nog in je koelkast hebt…
Bekijk Categorie
Lunch recepten
Lunch recepten zoals omelet, uitsmijter, tosti of heerlijke broodjes met gegrilde kip, rosbief, bagels met gerookte zalm enz. Super lekkere lunch recepten
Groenten pizza
Deze heerlijke groenten pizza’s zijn een stuk gezonder dan de “normale”pizza’s maar zeker niet minder lekker. De bodem is gemaakt van gegrilde courgettes en aubergines, bestreken…
Salade met gegrilde groenten, basilicum en pijnboompitjes
Met de zomermaanden eten mensen meer maaltijdsalades als lunch of als diner. Deze maaltijdsalade met gegrilde groenten is ideaal om wat restjes groenten zoals aubergine, courgette…
Pastasalade met gerookte kip en amandelen
Een supermakkelijke pastasalade die je prima een dag van tevoren kan maken om bijvoorbeeld als lunch mee naar je werk te nemen. Doe de sla wel pas op het laatste moment erdoor…
Biefstuksalade
Deze biefstuksalade is makkelijk te maken en is lauwwarm ook heel erg lekker. Je kunt er eindeloos op los varieeren qua groenten en je kunt er noedels, rijst of mie doorheen doen.…
Hartige taart met courgette
Met courgette kun je heel veel kanten op en naast dat je courgette verwerkt in een quiche of hartige taart kun je courgette ook heel goed vullen, grillen of roerbakken. In deze…
Auberginetaartje met mozzarella en pesto
Dit auberginetaartje met tomatensaus, mozzarella en pesto is helemaal niet zo moeilijk te maken en kun je prima neerzetten als je mensen te eten krijgt of gewoon lekker voor jezelf…
Bagel met bacon, ei en kaas
Bagel met bacon. Bagels zijn super lekkere broodjes met het welbekende gat in het midden. Je hebt ze naturel maar ook met verschillende soorten zaden erop. Bagels worden vaak bij…
Luxe uitsmijter
Luxe uitsmijter. Deze luxe uitsmijter kun je zo lekker maken als je zelf wil, duik eens in de koelkast en kijk wat er allemaal op moet en wat er lekker smaakt bij ei. Ik had nog…
Broodje gegrilde groenten met kip
Broodje gegrilde groenten met kip. Super lekkere lunch, een heerlijk knapperig broodje uit de oven of onder de grill vandaan. Het broodje is belegd met heerlijke gegrilde groenten…
Groente omelet met groene asperges
Groente omelet met groene asperges en sperziebonen. Een goed gevulde omelet die je zowel als lunch maar ook als complete maaltijd kan eten. Een heerlijke omelet boordevol groenten…
Broodje met avocado en gerookte zalm
Broodje met avocado en gerookte zalm. Deze combinatie van avocado en gerookte zalm is zelfs lekker op “gewone”bruine boterhammen maar je kunt natuurlijk ook een lekker hard broodje…
Brood met avocado en gepocheerd ei
Brood met avocado en gepocheerd ei. Supergezond en lekker ontbijt of lunch met avocado en gepocheerd ei. Een dikke bruine boterham geroosterd, lekker veel groene sla met…
Bagel met roomkaas en gerookte zalm
Bagel met roomkaas .Een super makkelijke lunch maar dat maakt deze bagel er niet minder lekker om. De combinatie van roomkaas met zalm is super lekker en door de kappertjes en rode…