Categorie
Warme sauzen
Hartige warme sauzen. Lekkere hartige warme sauzen voor mij vlees of vis, zoals champignon roomsaus, pepersaus, maar ook bolognesesaus en bechamelsaus komen aan bod.
Bolognesesaus
Zelf bolognesesaus maken is helemaal niet zo moeilijk als dat je misschien denkt. Het kost wel even tijd, dat zit hem niet zozeer in het maken zelf maar in de tijd dat de saus op het vuur staat. Echt lekkere bolognesesaus laat je lekker…
Bechamelsaus maken, saus voor over de groenten of tussen lasagne
Bechamelsaus is een saus die ook wel bekend staat als witte saus. Bechamelsaus kun je voor verschillende gerechten gebruiken. Het is lekker tussen de laagjes bij zelfgemaakte lasagne, maar je kunt het ook gebruiken als (basis) saus voor…