Website met heerlijke recepten en kooktips

Boerenkool stamppot

Boerenkool stamppot is een welbekende stamppot en naast stamppot zuurkool en hutspot denk ik 1 van de meest gegeten stamppotten. Boerenkool is niet alleen super lekker het is ook nog eens heel gezond. Reden genoeg dus om boerenkool stamppot…

Frambozen cheesecake triffle

Deze Frambozen cheesecake triffle is een makkelijk maar erg leuk dessert welke je bv bij het kerstdiner prima kan serveren. Je kunt het dessert makkelijk van tevoren klaarzetten en ipv de granola kun je bv ook bastogne koekjes verkruimelen…

Doperwten koken

Doperwten koken is super easy. De meeste mensen kopen denk ik doperwten uit een blik of pot maar in het doperwtenseizoen is het natuurlijk wel erg lekker om verse doperwten te koken. Verse doperwten die je bijvoorbeeld nog door een salade…

Zongedroogde tomaatjes, zo maak je ze zelf!

Zongedroogde tomaten maak je heel makkelijk zelf. De meeste mensen kopen een potje met zongedroogde tomaten maar wist je dat je ze ook heel makkelijk zelf kon maken? Het mooiste is om in het tomatenseizoen lekker veel tomaten te kopen en…

Pasta Carbonara

Pasta Carbonara een echte pasta klassieker waar je maar wenig ingrediënten voor nodig hebt om deze heerlijke pasta op tafel te zetten. Ten eerste heb je natuurlijk een goede pasta nodig die “Al Dente” gekookt is. Dit hou din dat de pasta…

Arretjescake

Arretjescake is een machtige chocoladecake met koekjes. Er worden meestal gewone biscuitjes gebruikt of volkorenbiscuitjes maar je kunt eventueel ook andere koekjes gebruiken voor de variatie. Arretjescake hoeft niet in de oven dus het is…

Aspergesoep

In het aspergeseizoen is aspergesoep samen met de klassieke asperges denk ik 1 van de meest gemaakte recepten met asperges. Dit recept voor verse aspergesoep is makkelijk te maken en heeft een heerlijke volle aspergesmaak. Ik heb deze soep…

Cake recept

Hieronder het recept voor een gewone cake, het is een basis recept die van zichzelf al heel erg lekker is en waar je zelf eindeloos mee kan variëren, voeg wat stukjes chocolade, noten, sinaasappelschil of citroenschil door, meng er wat…

Zelf sangria maken

Zelf sangria maken. Als je wel eens tapas gaat eten dan zie je regelmatig van die kannen op tafel staan met heerlijke sangria. Een heerlijke Spaanse drank gemaakt van wijn en fruit. Er gaan veel variaties van het recept voor sangria rond…

Zelf granita maken

Zelf granita maken. Granita is een halfbevroren dessert gemaakt van water of vruchtensap met suiker en andere smaakmakers. Eigenlijk dezelfde basis als sorbetijs alleen word granita meestal niet in de ijsmachine gemaakt waardoor je een…