Website met heerlijke recepten en kooktips

Tomatensalade met linzen en rode ui

Tomatensalade met linzen en rode ui. Een heerlijk bijgerecht van tomaten, linzen en rode ui. Super makkelijk te maken en door de linzen ook nog eens voedzaam. Tomatensalade linzen recept 6 tomaten 1 rode ui 1 klein blikje linzen…

Maissalade met radijs

Deze maissalade met radijs is prima geschikt om als bijgerecht te serveren bijvoorbeeld bij mexicaanse gerechten zoals chili con carne. Maar deze maissalade kan je ook gewoon eten bij gebakken aardappelen met een goed gebakken biefstuk. Als…

Lauwwarme salade van zalm en sinaasappel

Lauwwarme salade van zalm. Zalm leent zich prima om te combineren met fruit, dit is een heel verrassende combinatie met zalm, granaatappel en sinaasappel met een simpele honing orange dressing. Lauwwarme salade van zalm en sinaasappel…

Komkommersalade met dille en yoghurtdressing

Komkommersalade is een lekker fris bijgerecht zowel bij een maaltijd als bij bv een BBQ. Deze salade is het lekkerste als je de dressing net voor het serveren pas door de komkommer heen roerd. Wel is het lekker om de dressing al wat eerder…

Mayonaise maken

Mayonaise word in Nederland behoorlijk vaak gegeten en meestal word deze gewoon gekocht. We eten het bij friet, gebakken aardappelen en in een sandwich word het ook nogal eens op de boterham gesmeerd. Zelfgemaakte mayonaise is niet alleen…

Zelf karamelsaus maken

Karamelsaus is onweerstaanbaar over ijs en dan met een heerlijke schep slagroom erbij mmmm. Denk niet aan de calorieën als je karamelsaus eet maar geniet van de hemelse zachte smaak van die volle karamelsmaak. Misschien heb je het nog…

Zelf falafel maken

Falafel zijn vegetarische balletjes gemaakt van kikkererwten. Ze worden vaak gegeten samen met een pitabroodje, gevuld met veel groenten. Serveer er een lekker sausje bij of hummus. Het kost even werk om zelf falafel te maken, niet…

Zelf pitabroodjes maken

Zelf pitabroodjes maken, het is helemaal niet zo moeilijk en heel erg lekker. Uiteraard is het lekker om pitabroodjes bij shoarma te eten maar bij zelfgemaakte falafel of om te dopen in de hummus zijn verse pitabroodjes ook heel geschikt.…

Zelf amandelpasta maken

Zelf amandelpasta maken is eigenlijk pindakaas van amandelen, erg lekker en heeeel makkelijk te maken, alles wat je nodig hebt zijn amandelen en wat zeezout (optioneel een eetlepel kokosolie). In pindakaas die je in de winkel koopt zit…