Komkommersalade met dille en yoghurtdressing

0

Komkommersalade is een lekker fris bijgerecht zowel bij een maaltijd als bij bv een BBQ. Deze salade is het lekkerste als je de dressing net voor het serveren pas door de komkommer heen roerd. Wel is het lekker om de dressing al wat eerder te maken zodat de smaken lekker intrekken.

Komkommersalade met dille recept

  • 1 komkommer
  • ½ bosje dille heel fijn gesneden
  • 1 eetlepel mayonaise
  • 2 eetlepels yoghurt
  • zout en peper

Komkommersalade met dille maken

  1. Was de komkommer en snijd in dunne plakjes (of gebruik een mandoline)
  2. Zet de komkommer daarna afgedekt in de koelkast
  3. Maak de dressing door de mayonaise, de fijngesneden dille, yoghurt en wat zout en peper te mengen. Laat het intrekken en proef nogmaals na voordat je het door de komkommer roert
  4. Meng de komkommer goed met de dressing en proef na en breng op smaak met zout en peper
komkommersalade

Komkommersalade met dille en yoghurtdressing

4.5 van 2 stemmen
Afdrukken Pin
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 20 minuten
Auteur: Receptenkoken

Ingrediënten

  • 1 komkommer
  • ½ bosje dille heel fijn gesneden
  • 1 eetlepel mayonaise
  • 2 eetlepels yoghurt
  • zout en peper

Bereiding

  • Was de komkommer en snijd in dunne plakjes (of gebruik een mandoline)
  • Zet de komkommer daarna afgedekt in de koelkast
  • Maak de dressing door de mayonaise, de fijngesneden dille, yoghurt en wat zout en peper te mengen. Laat het intrekken en proef nogmaals na voordat je het door de komkommer roert
  • Meng de komkommer goed met de dressing en proef na en breng op smaak met zout en peper

 

Lekkere recepten gratis in je mailbox!
Ontvang maximaal 2x per maand een mail met de lekkerste recepten en tips
Je kan je elk moment weer uitschrijven

Laat een antwoord achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Rating recept




Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.