Komkommersalade met dille en yoghurtdressing

0

Komkommersalade is een lekker fris bijgerecht zowel bij een maaltijd als bij bv een BBQ. Deze salade is het lekkerste als je de dressing net voor het serveren pas door de komkommer heen roerd. Wel is het lekker om de dressing al wat eerder te maken zodat de smaken lekker intrekken.

Komkommersalade met dille recept

  • 1 komkommer
  • ½ bosje dille heel fijn gesneden
  • 1 eetlepel mayonaise
  • 2 eetlepels yoghurt
  • zout en peper

Komkommersalade met dille maken

  1. Was de komkommer en snijd in dunne plakjes (of gebruik een mandoline)
  2. Zet de komkommer daarna afgedekt in de koelkast
  3. Maak de dressing door de mayonaise, de fijngesneden dille, yoghurt en wat zout en peper te mengen. Laat het intrekken en proef nogmaals na voordat je het door de komkommer roert
  4. Meng de komkommer goed met de dressing en proef na en breng op smaak met zout en peper
5 from 1 reviews
Komkommersalade met dille en yoghurtdressing
 
Voorbereiding
Kooktijd
Totaal
 
Schrijver:
Ingrediënten
  • 1 komkommer
  • ½ bosje dille heel fijn gesneden
  • 1 eetlepel mayonaise
  • 2 eetlepels yoghurt
  • zout en peper
Bereiding
  1. Was de komkommer en snijd in dunne plakjes (of gebruik een mandoline)
  2. Zet de komkommer daarna afgedekt in de koelkast
  3. Maak de dressing door de mayonaise, de fijngesneden dille, yoghurt en wat zout en peper te mengen. Laat het intrekken en proef nogmaals na voordat je het door de komkommer roert
  4. Meng de komkommer goed met de dressing en proef na en breng op smaak met zout en peper

 

Laat een antwoord achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.