fbpx

Aardappelpuree maken

0

Aardappelpuree staat bij veel huishoudens regelmatig op het menu en geloof het of niet maar een hoop mensen maken aardappelpuree uit een pakje. Aangezien ik geen voorstander ben van koken uit pakjes en zakjes leg ik je hier uit hoe je zelf aardappelpuree maakt. Het is echt niet moeilijk en je zult zien dan het echt veel lekkerder is dan aardappelpuree uit een pakje.

Gebruik een lekkere kruimige aardappel om puree van te maken.

Aardappelpuree recept

  • 1 kilo kruimige aardappelen
  • 3 á 4 dl melk
  • 1 eetlepel boter
  • nootmuskaat, zout en peper

Aardappelpuree maken

  1. Kook de aardappelen tot ze gaar zijn en giet ze af
  2. Pureer de aardappelen met een pureeknijper of gewoon met een stamper, meng de boter erdoor en roer goed door
  3. Voeg steeds een scheutje (warme) melk erbij en blijf met een spatel goed roeren tot je de juiste dikte hebt gekregen
  4. Heeft de puree de juiste dikte bereikt breng deze dan op smaak met zout, peper en nootmuskaat
5 from 1 reviews
Aardappelpuree maken
 
Voorbereiding
Kooktijd
Totaal
 
Schrijver:
Recipe type: Bijgerecht
Ingrediënten
  • 1 kilo kruimige aardappelen
  • 3 á 4 dl melk
  • 1 eetlepel boter
  • nootmuskaat, zout en peper
Bereiding
  1. Kook de aardappelen tot ze gaar zijn en giet ze af
  2. Pureer de aardappelen met een pureeknijper of gewoon met een stamper, meng de boter erdoor en roer goed door
  3. Voeg steeds een scheutje (warme) melk erbij en blijf met een spatel goed roeren tot je de juiste dikte hebt gekregen
  4. Heeft de puree de juiste dikte bereikt breng deze dan op smaak met zout, peper en nootmuskaat

 

Laat een antwoord achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.