Basilicumdressing

Basilicumdressing is een makkelijke dressing om te maken en heerlijk bij een lekkere salade met tomaat of kip. Ook erg lekker natuurlijk bij de salade caprese.

Basilicumdressing recept

• 1 bos verse basilicum (alleen de blaadjes, niet de steeltjes)
• 30 ml azijn
• 90 ml zachte olijfolie (geen extra vergine)
• Snuf zout
• 1 eetlepel neutrale honing (of 1 tot 2 theelepels suiker)

Basilicumdressing maken

1. Doe de basilicumblaadjes in een keukenmachine samen met de azijn, de honing en een snuf zout en blender even goed door elkaar, dit kan eventueel ook met een staafmixer
2. Doe dan de olijfolie erbij en mix nogmaals goed door elkaar
3. Proef na en voeg eventueel nog wat extra zout toe

Basilicumdressing

5 van 1 stem

Afdrukken Pin

Gang: Dressing

Voorbereidingstijd: 5 minuten minuten

Bereidingstijd: 5 minuten minuten

Totale tijd: 10 minuten minuten

Porties: 1 portie

Auteur: Receptenkoken

Ingrediënten

• 1 bos verse basilicum alleen de blaadjes, niet de steeltjes
• 30 ml azijn
• 90 ml zachte olijfolie geen extra vergine
• Snuf zout
• 1 eetlepel neutrale honing of 2 theelepels suiker

Bereiding

• Doe de basilicumblaadjes in een keukenmachine samen met de azijn, de honing en een snuf zout en blender even goed door elkaar, dit kan eventueel ook met een staafmixer
• Doe dan de olijfolie erbij en mix nogmaals goed door elkaar
• Proef na en voeg eventueel nog wat extra zout toe