Stoofpeertjes maken

Stoofpeertjes zijn in de herfst en ook bijvoorbeeld bij het kerstdiner bijna niet weg te denken. Als je stoofpeertjes gaat maken gaat het heerlijk geuren in je huis door het gebruik van een kaneelstokje. Ikzelf doe er nog wat schil van een…

Spinaziesoep

Spinaziesoep is een heel erg makkelijke soep om te maken en je hebt er maar weinig ingrediënten voor nodig. Ikzelf gebruik altijd babyspinazie in de soep, deze blaadjes zijn jong en hebben geen harde stugge steeltjes die nog wel eens bitter…

Broccoli koken

Broccoli is een veel gegeten groente die bij veel gezinnen regelmatig op het menu staat. Het is een veelzijdige groente die je zowel kunt koken maar ook in wok schotels word broccoli vaak gebruikt. Broccoli eet je beetgaar, je moet het dus…

Wortels koken

Wortels koken Hoe je wortels moet koken hangt een beetje af van welke soort wortels je hebt. Heb je gewoon waspeen (kant en klaar in een zakje) gekocht, heb je winterpeen of bospeen. Waspeen zijn de kleine worteltjes die je geschrapt…

Salade met rivierkreeftjes en mango

Deze salade met rivierkreeftjes en mango is makkelijk en snel te maken en is een ideale combinatie van rivierkreeftjes en zoete mango en knapperige komkommer. Voor een extra crunch heb ik wat geroosterde pompoenpitjes over de salade…

Aardappelen uit de oven

Deze aardappelen uit de oven zijn heel makkelijk om te maken en echt super lekker. Het beste gebruik je mooie vastkokende aardappelen. Een hele geschikte aardappel om te gebruiken voor aardappelen uit de oven zijn roseval aardappelen maar…

Groenten omelet met avocado en tomaat

Ik heb deze groenten omelet gemaakt met producten welke ik nog in huis had. De ingrediënten van de omelet kun je makkelijk veranderen en gebruiken wat je nog in je koelkast hebt liggen. In mijn geval waren dat nu een stukje courgette, een…

5 gezonde en heerlijke eettrends van nu

5 gezonde en heerlijke eettrends van nu Soms kan het voor consumenten lastig zijn om de populaire voedseltrends te volgen. Ben je met de ene voedselhype begonnen, dienen de volgende eettrends zich weer aan! Gezonder, makkelijker en…