Mexicaans

Mexicaanse garnalen cocktail met honing mosterd mayonaise.  Deze Mexicaanse cocktail ziet er heel erg leuk uit en is verrassend lekker ook. Je denkt misschien niet snel aan de combinatie mais, kidneybonen en garnalen maar toch is het erg…

Cheddar kaasdip. Heerlijke dip die vaak bij Mexicaanse gerechten gegeten word, heerlijk om je tortillachips in te dopen. Het is een pittige kaasdip op basis van cheddar kaas. Cheddarkaas is een gele tot oranje achtige kaas gemaakt van…

Mexicaanse rijst, lekker opgebakken rijst met tomaat, kidneybonen, sperzieboontjes, mais en platte peterselie heerlijk gebruid met knoflook en komijn. Je kunt deze rijst zowel warm als koud als bijgerecht serveren. Lekker als onderdeel van…

Guacamole is een dipsaus gemaakt van avocado die veel bij mexicaans eten geserveerd word. Je kunt het heerlijk dopen in tortilla chips maar bij een mexicaanse wrap of op een broodje is het ook heel erg lekker. Zet guacamole met een…