
Tonijnsalade
Deze tonijnsalade kan je prima eten als maaltijdsalade, hij is goed gevuld en een beetje pittig door de rode ui. Eet de salade bv met wat brood en een dipsaus. Ook kun je deze tonijnsalade bij de BBQ serveren of bij een brunch of broodmaaltijd. Je kunt uiteraard zelf wat variëren met de groenten maar deze salade ziet er mooi kleurrijk uit en is ook heel erg lekker door de dilledressing.
Inhoud
Tonijnsalade recept
4 personen
Tonijnsalade
- Gemengde salade naar keus
- 4 hard gekookte eieren in partjes
- ½ ui in halve hele fijne ringetjes
- 16 zwarte olijven zonder pit gehalveerd
- 4 tomaten in smalle partjes gesneden
- ¼ komkommer gewassen en in blokjes
- 1 klein blikje maiskorrels afgespoeld en uitgelekt
- 2 blikjes tonijn op water uitgelekt
Dressing
- 1/8 ui
- 2 eetlepels verse dille
- 4 eetlepels azijn
- 12 eetlepels olijfolie
- zout en peper
Tonijnsalade maken
- Begin met de dressing te maken door een klein stukje ui samen met de azijn, wat zout en de dille in de keukenmachine te blenderen
- Voeg dan de olijfolie toe (milde) en proef na, breng eventueel op smaak met zout en peper
- Verdeel dan de salade over de borden, verdeel hier de tonijn over
- Verdeel de overige ingrediënten ook over de borden en net voor het serveren schep je wat dressing over de salade heen, eet smakelijk

Ingrediënten
Tonijnsalade
- Gemengde salade naar keus
- 4 hard gekookte eieren in partjes
- ½ ui in halve hele fijne ringetjes
- 16 zwarte olijven zonder pit gehalveerd
- 4 tomaten in smalle partjes gesneden
- ¼ komkommer gewassen en in blokjes
- 1 klein blikje maiskorrels afgespoeld en uitgelekt
- 2 blikjes tonijn op water uitgelekt
Dressing
- 1/8 ui
- 2 eetlepels verse dille
- 4 eetlepels azijn
- 12 eetlepels olijfolie
- zout en peper
Bereiding
- Begin met de dressing te maken door een klein stukje ui samen met de azijn, wat zout en de dille in de keukenmachine te blenderen
- Voeg dan de olijfolie toe (milde) en proef na, breng eventueel op smaak met zout en peper
- Verdeel dan de salade over de borden, verdeel hier de tonijn over
- Verdeel de overige ingrediënten ook over de borden en net voor het serveren schep je wat dressing over de salade heen, eet smakelijk