Website met heerlijke recepten en kooktips

Groene asperges wokken, zo doe je dat

Groene asperges hoef je, in tegenstelling tot witte asperges, niet eerst te schillen om te wokken. Bij groene asperges hoef je alleen maar 1 tot 2 cm van de onderkant van de stengels af te snijden omdat deze vaak wat stugger zijn. Daarna…

Gevulde portobello met pizzavulling

Gevulde portobello’s (grote champignons) zijn heel makkelijk te maken en is ook ideaal als lunch of als voorgerechtje. Ze zijn goed voor te bereiden zodat je ze bijvoorbeeld bij een etentje alleen nog maar even in de oven hoeft te schuiven.…

Zuurkoolschotel met gehakt uit de oven

Met de winter eten we denk ik bijna allemaal wel regelmatig een keer zuurkool. Ik ben er dol op en eet het het liefste wel 1x in de week. Uiteraard de ouderwetse stamppot zuurkool maar ter afwisseling uiteraard ook wel op andere manieren.…

Een mooie gedekte tafel hoe doe je dat?

Als je een echte foodie bent en het leuk vind om familie en vrienden te verrassen met een lekker diner, brunch, lunch of high tea dan wil je natuurlijk ook een perfect gedekte tafel. Maar hoe maak je nou zo’n mooi gedekte tafel en waar moet…

Asperges koken, zo kan het niet mislukken

Asperges koken is helemaal niet zo moeilijk en is eigenlijk zo klaar als je weet hoe je ze het beste kookt. Ten eerste is het belangrijk dat je begint met lekkere verse asperges, dus geen slappe stengels maar asperges die er vers en fris…

Top 10 keukenmixers van 2022

Op zoek naar de ideale keukenmixer? In de top 10 keukenmixers van 2022 vind je de beste modellen die je beslag en deeg kunnen mixen, kneden en kloppen. Zo maak je de lekkerste cakes en taarten. Afhankelijk van je wensen en budget is er…

Hazelnootcake, heerlijke luchtige cake

Onderstaande hazelnootcake is lekker luchtig en bevat niet veel ingrediënten. Veel van de ingrediënten heb ik eigenlijk zelf altijd wel in huis dus deze cake is dan makkelijk even snel te maken mocht je ineens zin hebben in iets lekkers of…