Website met heerlijke recepten en kooktips
Browsing Tag

Brood

Knoflookbrood met gepofte knoflook mmmmm

Dit knoflookbrood is zo verschrikkelijk lekker met hele teentjes knoflook die eerst lekker gepoft zijn en daarna gemengd met het deeg en dan gebakken. Bij het bakken krijg je daardoor ook een heerlijke geur in huis van verse knoflook.…

Platbrood van de BBQ

Deze platte broodjes zijn supersnel en makkelijk te maken op de bbq of op de grill. Er zit geen gist in deze broodjes dus je hoeft niet te wachten tot het deeg gerezen is. Verder kun je eindeloos variëren met deze lekkere platte broodjes…

Italiaans breekbrood

Ik heb een lekker Italiaans breekbrood gebakken welke je bij de borrel of gewoon bij een soepje of een pastagerecht kan serveren. Het brood word voor het bakken in kleine bolletjes gemaakt welke je straks makkelijk van het brood kunt…

Zelf croutons maken

Croutons zijn krokante broodstukjes die vaak in de soep gegeten worden. Op een salade is het ook erg lekker. Het geeft een crunchy effect aan de soep of salade en je kunt er ook nog een lekker smaakje aan de croutons meegeven zoals…