Wortels

Wortels koken Hoe je wortels moet koken hangt een beetje af van welke soort wortels je hebt. Heb je gewoon waspeen (kant en klaar in een zakje) gekocht, heb je winterpeen of bospeen. Waspeen zijn de kleine worteltjes die je geschrapt in…

Hutspot is een traditioneel Nederlands gerecht gemaakt van aardappel, winterpeen en ui. Je kunt de hutspot eten met rookworst maar ook met bv hachee, klapstuk of stooflappen. Maar een balletje gehakt erbij is ook lekker! Bij stamppot…