Doe alle ingrediënten(op de olie na) in een keukemachine en blender alles fijn, maak de tapenade ook weer niet te fijn, je wil nog wel wat structuur erin houden en geen mousse krijgen. Blender bij voorkeur met de pulse knop als die op je keukenmachine zit

Als het de goede consistentie heeft maar stel dat het nog wat te droog is voeg dan wat olijfolie toe of olie van de zongedroogde tomaatjes