Doe in een pan het water met de kippenbouillonblokjes en breng aan de kook

Fruit in een andere pan in een scheutje olie de champignons en de paprika en voeg hier de sperzieboon stukjes aan toe en bak zachtjes 5-8 minuutjes tot alles beetgaar is

Doe het geheel dan bij de bouillon samen met de tijmblaadjes, bosui en aardappelblokjes

Voeg net voor het serveren de bieslook toe