Ingrediënten
- 100 gr zelfrijzend bakmeel
- 50 gr boter
- 50 gr bruine basterdsuiker de donkere
- 2 eetlepels gewone melk
- 1 eetlepel speculaaskruiden)
- snufje zout
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 170 graden
- Bekleed een bakplaat met bakpapier
- Meng dan de zachte boter met de suiker
- Voeg een snufje zout, de melk en de speculaaskruiden toe en daarna het zelfrijzende bakmeel
- Kneed hier een mooi en soepel deegje van
- Draai vervolgens mooie kleine bolletjes van het deeg zodat je er ongeveer 50-60 hebt.
- Leg ze op een bakplaat en bak de kruidnoten af in ongeveer 12 minuten
- Laat daarna goed afkoelen