Ga terug
griekse salade

Griekse Salade

5 van 1 stem
Afdrukken Pin
Gang: Salades
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Auteur: Recepten

Ingredi├źnten

  • 5 tomaten
  • 1 kleine of ┬Ż grote rode ui in fijne halve ringen gesneden hoe dunner hoe lekkerder
  • 1 komkommer
  • handje Griekse zwarte olijven zonder pit
  • 100 gram feta in blokjes gesneden
  • 3 eetlepels extra vergine olijfolie
  • 1 theelepel gedroogde oregano

Bereiding

  • Was de tomaten en snijd ze in blokjes
  • Was de komkommer en halveer in de lengte en snijd de halve komkommers dan nogmaals in de lengte door de midden, snijd dan in blokjes (mag met schil)
  • Meng samen met de komkommer
  • Voeg de blokjes feta en de fijne rode uienringen toe en meng dan de olijfolie en de gedroogde oregano erdoor
  • Breng op smaak met zout en peper