Ga terug
Snelle kippensoep

Snelle kippensoep boordevol groenten

5 van 2 stemmen
Afdrukken Pin
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Bereidingstijd: 10 minuten
Totale tijd: 25 minuten
Auteur: Receptenkoken

Ingredi├źnten

  • 1 liter water
  • 2 kippen bouillonblokjes
  • ┬Ż paprika in fijne reepjes
  • 10 champignons in 4 en gesneden
  • 2 kleine gekookte aardappelen in blokjes
  • bieslook fijngesneden 1 eetlepel
  • 10 sperzieboontjes afgehaald en in kleine stukjes gesneden
  • 1 bosui in fijne ringetjes gewassen en gesneden
  • 1 kipfilet in kleine stukjes gesneden
  • 2 takjes tijm blaadjes afgeritst

Bereiding

  • Doe in een pan het water met de kippenbouillonblokjes en breng aan de kook
  • Fruit in een andere pan in een scheutje olie de champignons en de paprika en voeg hier de sperzieboon stukjes aan toe en bak zachtjes 5-8 minuutjes tot alles beetgaar is
  • Doe het geheel dan bij de bouillon samen met de tijmblaadjes, bosui en aardappelblokjes
  • Voeg net voor het serveren de bieslook toe