Go Back
tomatensalade-met-linzen

Tomatensalade met linzen en rode ui

5 van 1 stem
Afdrukken Pin
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 10 minuten
Auteur: Receptenkoken

Ingrediƫnten

  • 6 tomaten
  • 1 rode ui
  • 1 klein blikje linzen
  • zout peper
  • olie
  • 2 eetlepels gehakte platte peterselie

Bereiding

  • Was de tomaten en snijd ze in 8en
  • Schil de rode ui, halveer en snijd de ui dan nogmaals in, snijd nu hele dunne plakjes van de ui
  • Hak de platte peterselie
  • Laat de linzen uitlekken
  • Meng in een grote schaal nu de tomaat, linzen, peterselie en ui en giet er een scheutje olijfolie op en breng op smaak met zout en peper