Recepten met kikkererwten. Op deze pagina vind je lekkere recepten waarin kikkererwten een hoofdrol spelen. Zo  vind je hier de meest bekende recepten met kikkererwten zoals falafel en hummus,

Recepten met kikkererwten

Zelf falafel maken

Falafel zijn vegetarische balletjes gemaakt van kikkererwten. Ze worden vaak gegeten samen met een pitabroodje, gevuld met veel groenten. Serveer er een lekker sausje bij of…

Kikkererwten

Je ziet kikkererwten steeds vaker in recepten verschijnen maar wat zijn het nou eigenlijk en hoe kun je deze peulvruchten (want dat zijn het) gebruiken. Je kunt ze  op…

Bieten hummus

Bieten hummus. Hummus is een dipsaus gemaakt van kikkererwten, bij deze hummus is er geroosterde rode biet aan toegevoegd voor een extra dimensie aan de smaak te geven en zeg nou…

Hummus

Hummus is een puree gebaseerd op kikkererwten en word als dip gegeten bij bijvoorbeeld Turk brood, Libanees brood of pita brood gegeten. Deze dipsaus word door de meeste mensen…