Wrap met roerei en avocado
Schrijver: 
Voorbereiding: 
Kooktijd: 
Totaal: 
 
Ingrediƫnten
  • 2 wraps
  • 3 eieren
  • scheutje melk
  • 1 avocado
  • 1 eetlepel geraspte kaas
  • verse bieslook naar smaak
  • peper en zout
  • olie
Bereiding
  1. Doe de eieren in een kom, voeg een scheutje melk, peper, zout en de geraspte kaas toe
  2. Zet een pan op het vuur met een scheutje olie en doe de eieren in de pan en blijf met een houten spatel roeren tot je roerei klaar is, zet het vuur op tijd uit anders krijg je een droog ei
  3. Verdeel de roerei over de wraps, halveer de avocado, haal de pit eruit en haal het vruchtvlees er met een lepel uit en snijd dan in blokjes
  4. Verdeel de avocado over het ei, bestrooi met zout, peper en bieslook naar smaak, rol op en eet smakelijk
Recipe by Recepten koken at https://www.receptenkoken.nl/wrap-met-roerei/