Website met heerlijke recepten en kooktips

Maissalade met radijs

0 2.587

Deze maissalade met radijs is prima geschikt om als bijgerecht te serveren bijvoorbeeld bij mexicaanse gerechten zoals chili con carne. Maar deze maissalade kan je ook gewoon eten bij gebakken aardappelen met een goed gebakken biefstuk. Als bijgerecht bij de BBQ is deze salade ook heel erg lekker.

Maissalade met radijs het recept

  • 1 blikje mais (300 gram)
  • 1/2 komkommer in dunne halve plakjes gesneden
  • 1 klein zakje gesneden radijsjes (75-100 gram)
  • 1 rode ui fijngesnipperd
  • 2 eetlepels fijngesneden dille
  • zout/peper
  • olijfolie

Maissalade maken

  1. Giet de maiskorrels op een zeef of vergiet en spoel af met koud water, laat uitlekken
  2. Doe de maiskorrels in een kom en voeg de radijsjes en de fijngesneden dille en de fijn gesnipperde rode ui toe
  3. Roer door elkaar en giet er een scheutje olijfolie bij en wat zout en peper en als laatste de halve plakjes komkommer, proef na en laat de smaken even intrekken voordat je de salade serveerd
Maissalade-met-radijs

Maissalade met radijs

5 van 1 stem
Afdrukken Pin
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 10 minuten
Auteur: Receptenkoken

Ingrediënten

  • 1 blikje mais 300 gram
  • 1/2 komkommer in dunne halve plakjes gesneden
  • 1 klein zakje gesneden radijsjes 75-100 gram
  • 1 rode ui fijngesnipperd
  • 2 eetlepels fijngesneden dille
  • zout/peper
  • olijfolie

Bereiding

  • Giet de maiskorrels op een zeef of vergiet en spoel af met koud water, laat uitlekken
  • Doe de maiskorrels in een kom en voeg de radijsjes en de fijngesneden dille en de fijn gesnipperde rode ui toe
  • Roer door elkaar en giet er een scheutje olijfolie bij en wat zout en peper en als laatste de halve plakjes komkommer, proef na en laat de smaken even intrekken voordat je de salade serveerd

 

Je zou ook graag
Laat een antwoord achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.